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DAS ESSEN
MAHLZEITEN, SPEISEN UND GETRÄNKE
Wie viele Mahlzeiten unterscheidet man?
Es gibt drei Hauptmahlzeiten am Tag - das Frühstück, das Mittagsessen, das Abendessen oder
Abendbrot.
Viele von uns essen noch etwas am Vormittag - es ist zweites Frühstück (in Deutschland)
und das Gabelfrühstück (in Österreich). Die Schüler haben in der Schule
das Pausenbrot.
Am Nachmittag isst man Kuchen und dazu trinkt man Kaffee oder Tee, deshalb nennt man die Mahlzeit
in Deutschland der Nachmittagskaffee oder in Österreich die Jause.
Diese Zwischenmalzeit heisst auch die Vesper..
Wie soll das Frühstück aussehen?
Man frühstückt am Morgen. Viele essen leider wegen Zeitmangel kein Frühstück. Es gibt
leichtes Frühstück und ausgiebiges Frühstück.
LEICHTES FRÜHSTÜCK umfasst Milchprodukte (Joghurt, Quark, Milchgetränke, ...), eine Rohkost,
man kann eine Brotscheibe oder ein Brötchen mit Butter ode Pflanzenfett bestreichen und mit
Schinken, Kässeschnitten belegen. Sehr beliebt sind auch Haferflocken ode Korn Flakes,
Honig und Konfitüre.
AUSGIEBIGES FRÜHSTÜCK ist weniger gesund. Es umfasst gewöhnlich belegtes Gebäck.
(zwei, drei Brotscheiben, Hörnchen oder Semmeln, Toasts,...) und zwar mit Wurst, Schinken,
Hartkässeschnitten. Beliebt sind auch Spiegeleier, Rühreier oft mit Wurst oder Speck, oder
Würstchen, Bratwurst/Bockwurst mit Senf. Ausgiebig sind auch verschiedene Aufstriche
(Fisch-, Wurst-, Fleisch-, Eieraufstrich). Die Kinder mögen zum Frühstück Kuchen oder Breie essen.
Man trinkt gewöhnlich Tee/Kräutertee, schwarzen oder Milchkaffee, warme Milch, Kakao, warme
Schockolade...
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